אלברט גולדמן נולד ב-1922 באלכסנדריה, מצרים.
לפני שעזב בחשאי את מצרים כדי לעלות לישראל בשנת 1951, אלברט התחנך בתחום האירוח ובשיא הקריירה ניהל את מלון לוקסור בקהיר.
בישראל ניהל בתי מלון בכל רחבי הארץ ובמקביל ייעץ בפרויקטי אירוח ותיירות.
גולדמן צייר במקביל לקריירת האירוח שלו (וממשיך לעשות זאת הרבה אחרי פרישתו ב-1980);
הוא השתתף בתערוכות רבות בירושלים, פריז, ניו יורק, תל אביב ודרום אפריקה.
יצירותיו נמצאות באוסף הדמויות הבולטות כמו האפיפיור פאולוס הרביעי המנוח והאיילה סלאסי המנוח, קיסר אתיופיה; נשיאי ישראל לשעבר יצחק בן צבי, זלמן שזר, יצחק נבון; אנואר סאדאת וחוסני מובארק, נשיאי מצרים לשעבר.
גולדמן מת ב-2011.
